ROCK OYSTER 18 – חדש בארץ.

רובכם אני בטוח מכירים את ה ROCK OYSTER , אחד מהמאלטים בסדרה האיזורית של דאגלס ליינג, בארץ נמכרות שתי גרסאות : הרגילה, וזו בחוזק חבית. רוק אוייסטר הוא בלנדד מאלט, כלומר בלנד של סינגל מאלטים ממזקקות שונות באיזור ה"איים": כלומר: גו'רה, איילה, אורקני, ואראן. הפעם יש לנו עסק עם מאלטים בני 18 ויותר (בניגוד למאלטים ללא ציון גיל בגרסאות הקודמות), שוב כאן יש לצפות לויסקי יותר מורכב ופחות נושך (הכבול כבר איננו כה צעיר).

רוק אוייסטר 18 מבוקבק בחוזק של 46.8% ומיובא על ידי סיפיל, וכמובן נמכר באתר במחיר של…:

רוק אויסטר 18, 46.8%,  450.00 ₪

 

אף: האף די עדין יחסית למה שציפיתי, מתחיל עם משבי עשן קלילים, ורסס ים (אחרי הכל מדובר על מאלט מהאיים הלא כן?) , מליחות עדינה,אבל גם פלפל שחור, עץ אלון, וניחוחות עץ שמסגירים את גילו. סה"כ עדין, ומהנה.

פה: הפה הרבה יותר מודגש ותוקפני מהאף, שוב עם הרבה מאוד פלפל, כבול אדמתי, ועשן. רמזים ל קופסאות טבק, קרמל מלוח, ומוס וניל, עוד טיפה פלפל, ועוד אלון.

סיומת: עשן נעים,כבול אדמתי, ועוד וניל ופלפל.

סה"כ יופי של ויסקי, פלפלי אבל מעודן, כבולי אבל לא נושך מדי, איזון יפה בין עץ, תבלינים, מלח ועשן. חובבי העשן והכבול המאסיבי, זה לא ויסקי בשבילכם, אבל לאחרים, מדובר על יופי של בלנדד מאלט מבוגר.

תוכלו לטעום אותו וכמובן לרכוש בארוע הטעימה שלנו : פרטים  והרשמה פה..

זמין באתר סיפיל 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *